角長手工醬油 900ml | 日本歷史最悠久之手工醬油
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角長醬油創立於西元1841年,位於日本醬油的發祥地,和歌山縣湯浅.
170年來,以保留傳統古法手工的方式,有別於現代”快速,大量”的釀造方法製作醬油,
角長相信在您品嘗過之後,您一定能感受到醬油本來應該有的美好味道.
並本著這樣的精神持續下去.
角長執著的:
-由天保時代（西元1841年）至今的醬油藏房,有170年以上,用吉野杉作成,
且至今仍使用的木桶.
天花板,樑柱和桶子上,則佈滿了製作醬油所不可欠缺的酵母(藏付酵母)
這是角長最大的寶藏以及美味的秘密.
-大豆(日本岡山產)?? ?
-小麦(日本岐阜産)
一般濃口醬油為 大豆/小麥 5:5,角長為6:4
-天日塩(澳洲産的天然日晒塩)?? ??? ?
-水（水之名所,湯浅山田川的水）
角長認為,要釀造出醬油本來的 色 香 味, 嚴選原料,
以及自創業以來(西元1841年)就一直持續生息存在於醬油藏房的酵母菌(藏酵母)
皆為不可欠缺的條件.
?創業170年以來,即使在日本醬油的起源'湯浅醬油'之中
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??? ?沾生魚片,壽司,照燒,冷,熱豆腐,沾醬,醃肉等.
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-大豆(日本岡山產)?? ?
-小麦(日本岐阜産)
一般濃口醬油為 大豆/小麥 5:5,角長為6:4
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以及自創業以來(西元1841年)就一直持續生息存在於醬油藏房的酵母菌(藏酵母)
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?? ? ?完全不使用保久及化學調味之有生命的醬油.
??? ?沾生魚片,壽司,照燒,冷,熱豆腐,沾醬,醃肉等.
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| 品名 | 手工濃口醬油(純醸造） |
| 内容量 | 900 ml |
| 成份 | 大豆（非基因改造）、小麥、食鹽 砂糖、味醂 |
| 有効日期 | 2018年3月 |
| 保存方法 | 請置於陰涼處常温保存 開封後請冷蔵 |
| 製造商 | 株式会社角長 |
| 原産地 | 日本和歌山県 |
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內容來自YAHOO新聞
士紙:代子公司陽光士林開發股份有限公司公告其股利分派情形
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第二條第1樂天訂房4款
1.董事會決議日期:105/03/182.發放股利種類及金額:無3.其他應敘明事項:子公司至104年底止為累積虧損，無盈餘可供分配。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/士紙-代子公司陽光士林開發股份有限公司公告其股利分派情形-084010960.html
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